صنایع غذایی

چرا تخم مرغ‌های قهوه ای گرانتر هستند؟

تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای‌رنگ به اسم تخم‌مرغ محلی در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شوند. تصور رایج...

ارزان ترین شیر پاستوریزه در بازار چند؟

افزایش قیمت نهاده های دامی و هزین های تولید در کارخانجات لبنی در ماه های...

زمزم پرقدرت تر به عرصه تولید بازمی گردد

گروه زمزم یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان نوشابه در ایران است. و در حال حاضر در...

2 Comments

تجارت مواد غذایی دیگر محدودیت جغرافیا را بر نمی تابد

هر ماده‌ای که برای تغذیه و حمایت بدن انسان مصرف شود ماده غذایی نام دارد....

کمک‌های انسان دوستانه یونیلور در عصر کرونا

یونیلیور، شرکت چندملیتی بریتانیایی-هلندی است، که مالک شمار زیادی از نام‌های تجاری بین‌المللی در زمینهٔ...

شیرین عسل به شعار از دانه تا قفسه تحقق بخشید

گروه صنايع غذايي شيرين عسل تنها گروه صنعتي متشكل در زمينه توليد انواع شيريني و...

2 Comments

بررسی موانع تولید در صنعت نان

نان سحر فعالیت خود را از سال ۱۳۵۰ در زمینه تولید نان و تحت عنوان...

فواید استفاده از خمیر مایه در نان چیست؟

تاثیر تخمیر و ورآمدن نان از هزاران سال قبل برای مردم باستان مشخص گردیده بود...

بهبود کیفیت نان چگونه امکان پذیر است؟ 

تولید نان صنعتی حدود یک دهه قبل در کشور به رسمیت شناخته شد. یکی از...

آیا رنگ های خوراکی مضر هستد؟

رنگ خوراکی یا رنگ‌آمیزی غذا (افزودنی رنگی)، به رنگدانه‌ها یا موادی اطلاق می‌شوند که در...

رشته نان در هنرستان آموزش داده می شود

در 100 سال گذشته، گروه پوراتوس با شور و اشتیاق فراوان برای نوآوری و پیشرفت...

قیمت جدید کره پاستوریزه اعلام شد

از این پس کره 100 گرمی به قیمت 8هزار تومان در بازار عرضه می‌شود. به...

تفاوت در آموزش و تمایز در مهارت در مرکز علمی کاربردی گروه سحرخیز

مرکز آموزش جامع علمی كاربردی شركت كشاورزی توليدی سحرخیز  با آماده کردن بسترعلمی با استاندارد‌های...

نقش شیر در سلامت افراد

شیر در سلامت افراد از اهمیت زیادی برخوردار است. تركیب های عمده شیر عبارت اند...

چرا باید دوغ بخوریم؟

دوغ یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های سنتی ایران است که مصرف آن خصوصا در فصول گرم سال...