بر اساس اطلاعات یک سایت پزشکی، تصور افراد مبنی بر کشنده بودن ترکیب عسل با خربزه یک باور غلط قدیمی است.
به گزارش کاماپرس، به نقل از سایت پزشکی مای‌گوت، اگرچه این ترکیب آنقدرها هم که می‌‌گویند خطرناک نیست، اما خوردن این دو ماده غذایی به طور همزمان، می‌تواند عوارضی همچون افزایش قند خون در بیماران دیابتی، کالری بالا و همچنین مشکلات گوارشی در افراد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر به دنبال داشته باشد.
بیشتر بخوانید:
- راهکارهای تشخیص عسل اصل از تقلبی
- قیمت انواع عسل بسته بندی در بازار چند؟
- معرفی بهترین فروشگاه‌های اینترنتی عسل
در همین رابطه طبق گزارش وبلاگ تغذیه‌ای چوپرفود، اگرچه احتمال تداخلات غذایی با مصرف همزمان برخی غذاها وجود دارد، ولی تا کنون تحقیقات کامل و قابل استنادی در این رابطه انجام نشده است و بیشتر باورهای قدیمی درباره تداخل مواد غذایی به صورت تجربی به دست آمده است.
درباره ترکیب خربزه با عسل نیز وقتی همزمان مصرف شوند، ترکیبات این دو ماده مغذی باهم واکنش نشان داده و یک ماده سخت به وجود می‌آید که هضم آن برای دستگاه گوارش بسیار مشکل است.
همچنین برخی بعد از خوردن این ترکیب درد شدیدی را تجربه کرده‌اند که البته در حدی نبوده که به مرگ افراد سالم منجر شود.
انتهای پیام
دل درد خیلی وحشتناکی میاره
دستورهای اشپزی خوشمزه تو پیج من