در سالهای اخیر، ذوق جهانی به غذاهای خیابانی افزایش یافته و مسافران به دنبال لذتهای چشیدن طعم غذای خیابانهای شلوغ و بازارهای پرجنبوجوش هستند. تهران، پایتخت ایران نیز از این قاعده مستثنی نیست و دارای نمایی غنی از فرهنگ غذاهای خیابانی است که ذائقهها را وسوسه میکند و نگاهی اجمالی به میراث آشپزی شهر میاندازد.
کاماپرس در این گزارش، معروفترین غذاهای خیابانی تهران را معرفی میکند.
1-خیابان دولت آباد
خیابان دولتآباد واقع در منطقه ۲۰ مجموعهای وسوسهانگیز از غذاهای لذیذ را برای علاقهمندان به غذاهای خیابانی ارایه میکند. این خیابان تاریخی برای دههها مرکز آشپزی بوده و از غذاهای سنتی محبوب مانند فلافل و سمبوسه برای مشتریان مشتاق استفاده میکند. فضای پر جنبوجوش، همراه با عطرهای وسوسهانگیزی که در هوا موج میزند، یک تجربه غذاخوری جذاب را ایجاد میکند.
برای رسیدن به خیابان دولتآباد، میتوان از خط مترو استفاده کرد و بهراحتی به غرفههای مواد غذایی شلوغی که در کنار خیابان قرار دارند، دسترسی داشت. از فلافل کنجدی گرفته تا شیرینیهای لبنانی، خیابان دولتآباد طیف متنوعی از غذاهای خیابانی را ارائه میدهد تا هر کامی را راضی کند.
2-بازار تهران
بازار تهران نیز علاوه بر مقصدی جذاب برای خرید، انواع غذاهای لذیذ خیابانی را ارایه میکند. علاقهمندان به غذاهای خیابانی میتوانند در آن ماجراجوییهای غذایی ناب را تجربه کنند. در میان غرفههای شلوغ بازار و کوچههای باریک، فروشندگان با مجموعهای متنوع از ساندویچها، سوپها و تنقلات رهگذران را وسوسه میکنند و نمایی غنی از غذاهای ایرانی را به نمایش میگذارند.
یکی از مقاصد برجسته در بازار تهران، کوچه سید ولی است که بهخاطر عرضههای مقرونبهصرفه و خوشطعمش، از جمله غذای سیبزمینی و تخممرغ که توسط فروشندگان باتجربه سرو میشود، مشهور است. انتخاب بازار پانزده خرداد برای چشیدن طعم غذاهای خیابانی درحالیکه مسافران در خیابانهای پرپیچوخم آنجا قدم میزنند، میتواند آن را به مقصدی ایدهآل برای صرف بهترین غذاها تبدیل کند.
3-خیابان سی تیر
از سال 95 خیابان سی تیر بهعنوان یک نقطه داغ آشپزی ظاهر شده است و دوستداران غذا را از دور و نزدیک به گذرگاه پر جنبوجوش خود میکشاند. این خیابان نمادین طیف متنوعی از گزینههای غذای خیابانی از کبابهای تند گرفته تا کاسههای سوپ بخارپز را برای هر هوس و ترجیح آشپزی ارائه میدهد.
با غروب خورشید، خیابان سی تیر با چراغهای چشمکزن کافهها و رستورانهای سیار زنده میشود و فضایی مسحورکننده برای یک شب کاوش غذا خوردن ایجاد میکند. از میانوعدههای خوشطعم گرفته تا دسرهای مقوی، بازدیدکنندگان میتوانند سفری خوشطعم را در مناظر آشپزی تهران آغاز کنند و از مجموعهای از طعمها لذت ببرند.
بیشتر بخوانید:
- 7 مرکز خرید مجلل تهران که در نوروز 1403 باید سر بزنید
- 5 غذای سنتی قشم که در عید باید نوش جان کنید
- بهترین غذاهای شهر ماکو برای مسافران نوروزی
4-خیابان پیروزی
برای علاقهمندان به غذاهای کبابی، خیابان پیروزی بهعنوان منبع اصلی کبابهای خوشمزه و بینظیر است. جایی که فروشندگان باتجربه مهارت آشپزی خود را بر روی کبابهای داغ به نمایش میگذارند. خیابان پیروزی از کبابهای آبدار گرفته تا سیخهای مرغ خوشطعم، تجربهای بینظیر از غذاخوری را برای کسانی که به دنبال لذتبردن از طعمهای دودی غذاهای خیابانی تهران هستند، ارائه میکند.
خیابان پیروزی که بین میدان شهدا و میدان کلاهدوز واقع شده، بهراحتی با مترو، اتوبوس یا ماشین قابلدسترسی است و آن را به مقصدی مناسب برای خوردن غذاهای خیابانی در ایام تعطیلات تبدیل میکند.
5-میدان آزادی
میدان آزادی که در غرب تهران قرار دارد، بهعنوان یک مرکز شلوغ برای مسافران شناخته شده و طیف متنوعی از غذاهای خیابانی را برای رضایت هر کام و سلیقهای ارائه میدهد. فروشندگان میدان آزادی با ارائه غذاهای خیابانی متنوع و خوشطعم به افرادی که به این نوع غذاها علاقهمندند خدمات ارائه میکنند. دسترسی به میدان آزادی با امکانات حملونقل عمومی از جمله مترو، اتوبوس، تاکسی یا وسیله نقلیه شخصی بسیار راحت است.
انتهای پیام