اگر قرار باشد فقط یک غذا را به‌عنوان خوراک اصلی سیزده بدر انتخاب کنیم، بدون شک گزینه نهایی برای بیشتر ما جوجه کباب است. به گزارش کاماپرس کباب زدن در سیزده بدر به رسمی مهم در این روز تبدیل شده که البته اصول مختص به خود را می‌طلبد.
مهم‌ترین این اصل‌ها احترام به طبیعت در درجه اول است. در مرحله بعدی طعم‌دار کردن حرفه‌ای مرغ‌ها است تا وعده غذایی سالم‌تری را همراه با عطر و طعمی دلپذیر و هوس‌انگیز، تجریه کنیم.
در ادامه ویدیویی از مراحل مزه‌دار کردن جوجه کباب مخصوص سیزده بدر را مشاهده می‌کنید:
سایر غذاهای مخصوص سیزده بدر را بشناسید
درست است که جوجه کباب گل سرسبد وعده‌های غذایی در سیزده بدر است اما خوراکی‌های دیگری وجود دارد که برای تنوع و یا درکنار این غذا می‌توانید از آن‌ها لذت ببرید. یکی از مشهورترین این غذاها سبزی پلو با ماهی است که افسانه‌ها و روایت‌های زیادی درباره علت خوردن آن در این روز وجود دارد.
از دیگر غذاهای نام‌آشنا در سیزده بدر نیز می‌توان به ته‌چین، کوبیده، آش رشته، الویه، لوبیا پلو، پلو یونانی، ساندویچ مرغ و شوید پلو با مرغ یا گوشت، اشاره کرد.
پربازدیدترین ویدیوها را ببینید:
- 5 ساندویچ خانگی راحت که باید در سفر امتحان کنید (ویدیو)
- 7 افطاری ساده و کم هزینه (ویدیو)
- طرز تهیه آش دوغ اردبیلی اصیل برای ماه رمضان (ویدیو)
انتهای پیام
