در تور شیراز تجربه‌های منحصربه‌فرد زیادی منتظر گردشگران است و یکی از جذاب‌ترین تجربه‌ها مربوط به سوغاتی‌های خوشمزه و شیرینی‌های خاص این شهر است. اغلب این خوراکی‌ها، شیرینی هستند و در شهرهای دیگر ایران نیز می‌توان انواع مختلف آن‌ها را پیدا کرد. این شیرینی‌ها اغلب بر پایه نشاسته یا آرد گندم بوده و انواع آجیل را در خود دارند و برای شیرین‌کردن آنان معمولا از پودر قند و شکر استفاده می‌شود.
کاماپرس در این گزارش 7 سوغاتی خوشمزه که در تور شیراز می‌توان خرید را معرفی کرده و هر یک را به طور جداگانه بررسی می‌کند.
1. در تور شیراز سراغ مسقطی بروید
مسقطی نوعی حلوا است که از نشاسته و پسته برای درست کردن آن استفاده می‌کنند. این شیرینی بافتی نرم داشته و با خلال بادام نیز تزئین می‌شود. در تور شیراز می‌توان انواع مختلفی از مسقطی را پیدا کرد که با طعم‌ها و رنگ‌های متنوعی تهیه شده‌اند و تمام سلایق را راضی می‌کنند. از جمله انواع معروف این شیرینی می‌توان به زعفرانی، پسته، گل محمدی و خلال بادام آن اشاره کرد. مسقطی لاری نیز از معروف‌ترین مسقطی‌های شیرازی بوده و در اصل مربوط به شهرستان لارستان است.
2. یوخه یا کاک نوعی شیرینی سنتی شیرازی
یوخه یا کاک به‌عنوان یکی از معروف‌ترین سوغاتی‌ها در تور شیراز شناخته شده و برای تهیه آن از خمیر نازکی استفاده می‌کنند. بر روی این خمیر پودر قند و دارچین ریخته و بعد از پهن کردن آن را برش می‌زنند. این تکه‌ها به صورت چند لایه به هم پیچیده شده‌اند و از پودر دارچین نیز برای خوشمزه‌تر کردن آن‌ها استفاده می‌شود. البته در شهرهایی به غیر از شیراز نیز می‌توان این شیرینی خوشمزه را پیدا کرد و در کرمانشاه به آن کاک می‌گویند.
3. شیرینی بادام سوخته با طعمی خاص و متفاوت
از دیگر شیرینی‌های جذابی که در تور شیراز می‌توان خرید، بادام سوخته است. این شیرینی سنتی از ترکیب بادام، شکر و آب تهیه می‌شود و روش درست کردن ساده‌ای دارد. در تهیه کردن این شیرینی کافی است شکرآب را روی شعله ملایم قرار داد و بعد بادام‌ها را به آن اضافه کرد. این کار باعث شیرین شدن بادام و در عین حال ترد شدن آن می‌شود. این مدل از بادام علاوه بر اینکه ممکن است در آجیل مخلوط هم باشند، در تهیه برخی میان‌وعده‌ها یا دسرها نیز استفاده می‌شوند.
4. نان فسا، انتخابی متفاوت در تور شیراز
نان فسا سوغاتی خاصی است که بیشتر در شهرستان فسا در استان فارس پخته می‌شود و به عنوان یکی از سوغاتی‌ها در تور شیراز نیز طرفداران زیادی دارد. این نان خوشمزه شیرین بوده و به عنوان عصرانه همراه با چای صرف می‌شود. در درست کردن این نان خاص معمولا از آرد گندم، روغن جامد، پودر قند، جوش شیرین، پودر زنجبیل و زعفران و کنجد استفاده می‌شود. گفتنی است که بافت این نان ترد بوده و خاصیت گرمی نیز دارد.
5. در تور شیراز می‌توانید نان برنجی بخرید
نان برنجی از جمله معروف‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که در شهرهای مختلفی به‌عنوان سوغاتی شناخته شده و طرفداران زیادی دارد. در تور شیراز نیز می‌توان این شیرینی خوشمزه را تهیه کرد. نان برنجی با اینکه زیاد شیرین نیست، اما به دلیل داشتن بافت لطیف و منحصر به فردش و اینکه به راحتی در دهان آب می‌شود، برای عده بیشماری جذاب است. معمولا در تهیه نان برنجی از شکر، کره، نمک، تخم‌مرغ، زرده تخم‌مرغ، گلاب و آرد برنج همراه با هل آسیاب شده و دانه خشخاش استفاده می‌کنند.
6. رنگینک شیراز تجربه‌ای رنگین و جذاب
رنگینک دسری خوشمزه است که در جنوب ایران طرفداران زیادی دارد و در شیراز نیز می‌توان آن را پیدا کرد. این شیرینی از آرد گندم، خرما، روغن، پودر دارچین و هل تهیه شده و عطری خوشایند دارد. برای درست کردن رنگینک، خرماها را در سینی چیده و روی آن گردو یا پسته خرد شده می‌ریزند. بعد از این کار، کمی آرد با روغن تفت داده شده را روی مواد ریخته و بعد با پودر دارچین و هل آن را تزئین می‌کنند. بعد از این کار آن را به شکل رول درآورده و برش می‌زنند.
7. نان مشت شیراز را نباید از دست داد
سوغاتی دیگری که در تور شیراز جذابیت زیادی برای مسافران دارد، نان مشت است. این سوغاتی در اصل نوعی شیرینی سنتی بوده و در آن از خرمای کاملا نرسیده و زرد استفاده می‌شود. این شیرینی خوشمزه در بین طرفداران به شیرینی، بسیار محبوب است و می‌تواند سوغاتی خاصی برای علاقه مندان به خرما باشد.
نهال گشت انتخابی جذاب برای خرید تور شیراز
برای خرید انواع تورهای داخلی و خارجی در فصل‌های مختلف سال می‌توانید از نهال گشت کمک بگیرید. این مجموعه با سابقه امکانات زیادی را در اختیار مسافران قرار می‌دهد و بهترین قیمت تورهای مسافرتی را عرضه می‌کند.
تور شیراز نیز یکی از پرطرفدارترین تورهای نهال گشت بوده و امکان رزرو آن به صورت ترکیبی با شهرهای دیگری مانند اصفهان نیز وجود دارد. برای دریافت اطلاعات بیشتر از تور شیراز و دیگر تورهای مسافرتی نهال گشت می‌توانید سراغ سایت www.nahalgasht.com بروید و یا با شماره تلفن 0219100811 تماس بگیرید.
انتهای پیام
مرتبط با :
نهال گشت
