قیمت دانه کاکائو در سال جاری بیش از ۱۳۸ درصد افزایش داشت و در سه‌شنبه گذشته برای اولین بار از مرز ۱۰ هزار دلار در هر تن عبور کرد.
برای دسترسی سریع‌تر به اخبار داغ، تلگرام و توییتر کاماپرس را دنبال کنید.
به گزارش کاماپرس، به نقل از سی ان بی سی، مناطق غرب آفریقا تامین کننده بیش از ۷۰ درصد کاکائو در جهان هستند که اخیرا تحت تاثیر شرایط آب و هوایی نامناسب و بیماری دچار کاهش چشمگیر تولیدات کشاورزی شده‌اند.
بیشتر بخوانید:
- این ویدیو دهن‌تان را آب می‌اندازد؛ خط تولید کاکائو
- گزارش تصویری کافه و کارگاه شکلات سازی ساعدی نیا شعبه کیش
این شرایط شامل ترکیبی از باران شدید و گرمای خشک بوده که در کنار بیماری و وضعیت نامطلوب جاده، به‌خصوص دو تولید کننده بزرگ یعنی ساحل عاج و غنا تأثیر را درگیر کرده است.
این موضوع به سرعت بر بازار جهانی نیز تأثیر منفی داشته و کاهش ۲۸ تا ۳۵ درصدی ورود به بنادر باعث کاهش ۱۲ درصدی درآمد خالص ناشی از فروش کاکائو شده است.
در مقابل یکی از مدیرعاملان شرکت‌های غنی‌سازی کاکائو به رسانه‌ها گفت:«قیمت‌های رکورددار کاکائو یک چالش است و ما یک استراتژی پوشش ریسک خوب برای آن درنظر داریم.»
انتهای پیام
