در نمایشگاه نوشیدنی، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران چه خبر بود؟
دوازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران چهارشنبه هفته قبل (هشتم مردادماه) در حالی آغاز به کار کرد که هنوز بدوبدوهای دقیقه نودی غرفه‌داران و عوامل برگزاری نمایشگاه در جریان بود. همزمان که معاون صنایع عمومی وزارت صمت در کنار کنسول سفارت کوبا و سایر عوامل بخش دولتی و خصوصی در مراسم افتتاحیه در حال گرفتن عکس‌های یادگاری بودند، کارگران به سرعت زیر موکت سالن‌ها را چسب می‌زدند تا بازدیدکنندگان زمین نخورند!
برای مشاهده جدیدترین اخبار کسب و کار کاماپرس را در اینستاگرام دنبال کنید.
به گزارش کاماپرس، هرچند کارکنان نمایشگاه با استفاده از دستگاه‌های ایکس‌ری در ورودی‌های نمایشگاه سعی داشتند امنیت را تامین کنند و همچنین مانع از ورود افراد غیرمرتبط شوند اما موج کودکان کار که در مقابل سالن 8 و 9 از بازدیدکنندگان می‌خواستند دستمال و جوراب بخرند نشان می‌داد که سیستم ورودی چندان خوب عمل نمی‌کند. به جز کودکان کار، جمعیت زیادی هم آمده بودند تا از اشانتیون‌ها و و هدایای تبلیغاتی بی‌بهره نمانند. عده‌ای هم لابد گول نام نمایشگاه را خورده بودند و آن را تفریحی در یک روز گرم مردادی تلقی کرده بودند تا شاید با تست مزه‌های مختلف نوشیدنی‌های خنک، گرما را تحمل‌پذیرتر کنند؛ سنگ مفت و گنجشک مفت! غافل از اینکه نمایشگاه نوشیدنی همه چیز داشت جز تست نوشیدنی. تنها برندی که به بازدیدکنندگان نوشیدنی تعارف می‌کرد، پگاه بود؛ دو پسر جوان با کلمنی بر دوش، لیوان‌های یکبار مصرف یک‌شاتی را پر از آب‌انبه می‌کردند و به بازدیدکنندگان می‌دادند.
از فروش اقساطی رستر تا پرینتر
در خبرها آمده بود که این نمایشگاه با مشارکت ۱۳۵ شرکت و بیش از ۴۵۰ برند داخلی و بین‌المللی برگزار می‌شود، اما تعداد شرکت‌هایی که نامشان بر سردر ورودی هر سالن خودنمایی می‌کرد، به زحمت به عدد 80 می‌رسید؛ تعداد زیادی شرکت‌ها در صنایع وابسته فعال بودند و برخی نیز در حوزه کنترل کیفیت فعالیت می‌کردند. برخی دیگر از شرکت‌ها هم رویکرد فروش داشتند و با ایجاد شرایط خرید اقساطی رستر و سایر ابزارها، به دنبال جذب مشتری بودند. پرینترهای چاپ لیبل هم از جمله ابزارهای پرعرضه در نمایشگاه امسال بودند.
از میان برندهای داخلی معروف و شناخته‌شده نوشیدنی می‌توان به پگاه، واتا، کاله، میوا و چند نام نوظهور چون زاگو و کاریز اشاره کرد. در این میان کاله بیشترین تمرکز خود را بر معرفی محصول شیرقهوه گذاشته بود. دو شرکت هم به عنوان مجری توسعه دستگاه‌های فروش خودکار نوشیدنی حضور داشتند که نمونه‌های موجود آنها در نمایشگاه جذابیت بیشتری نسبت به سایر غرفه‌ها داشت و گزینه مناسبی برای تلفیق تکنولوژی و نوشیدنی در سطح نمایشگاه بود.
خودنمایی ظروف سرامیکی و چدنی
سه غرفه تولید ظروف هم جالب توجه بودند؛ دو تای آنها سرامیست بودند و با دست‌سازه‌های کارگاهی‌شان مخاطبان زیادی را جذب کرده بودند؛ یک غرفه دیگر هم ظروف چدنی عرضه می‌کرد. مسئول غرفه «زیبا سرامیک» درباره علت حضور در این نمایشگاه گفت: «هر نوشیدنی برای مصرف نیاز به ظرف مناسب دارد. ما ظروف دست‌سازه متناسب با نوشیدنی‌ها را در این نمایشگاه عرضه کرده‌ایم. فنجان‌های مناسب لاته، سینگل، دبل، هات‌چاکلت، آمریکانو و کاپوچینو از جمله مهم‌ترین محصولاتی است که ارایه کرده‌ایم.»
مسئول غرفه ظروف چدنی «گلوریکس» ظروف تولیدی این شرکت را در مقابل چشم بازدیدکنندگان روی حرارت امتحان می‌کرد. او به گزارشگر کاماپرس گفت: «قوری چدن وارمردار تنها گزینه قابل اعتماد و باکیفیت در کمپ‌ها و طبیعتگردی‌هاست. در ایران تنها دو شرکت هستند که استاندارد تولید این ظروف را دارند و ما اینجاییم تا محصول‌مان را به مخاطب معرفی کنیم.»
معرفی سه محصول جدید واتا
«واتا» به عنوان اسپانسر اصلی نمایشگاه دوازدهم، یکی از بزرگترین غرفه‌ها را به خود اختصاص داده بود. علیرضا بدری، مدیرعامل واتا با اشاره به اینکه آب یعنی جریان زندگی، درباره حضور این شرکت در نمایشگاه گفت: «ما یک مسئولیت اجتماعی در کنار عرضه محصول داریم و معتقدیم مسئولیت ما پشت درهای کارخانه تمام نمی‌شود. به همین دلیل استانداردهای سختگیرانه‌ای را برای خودمان تعریف کردیم و نتیجه این شده که واتا تنها شرکت آب معدنی ایرانی است که مجوز ورود به اتحادیه اروپا را پیدا کرده است. سال گذشته نیز رتبه نخست صنایع نوشیدنی و آشامیدنی کشور را به خود اختصاص دادیم.»
نوشابه انرژی‌زا، موهیتو و آب گازدار سه محصول جدید واتا بودند که در نمایشگاه به بازدیدکنندگان معرفی شدند.
آبمیوه‌های نجوشیده
دو غرفه نمایشگاه هم بازدیدکنندگان را به گذشته‌ها برمی‌گرداندند. در این دو غرفه، آبمیوه‌های طبیعی به شیوه سنتی در بطری‌های معمولی به فروش می‌رسیدند. فروشنده‌ها تاکید زیادی بر خواص دارویی و درمانی آنها داشتند. مسئول غرفه آبمیوه‌های طبیعی «کوهرنگ» با تاکید بر اینکه این
بطری‌ها کاملا سنتی برای عرضه در نمایشگاه آماده شده‌اند، گفت: «تفاوت عمده محصولات ما با سایر محصولات حاضر در نمایشگاه این است که این آبمیوه‌ها جوشیده و پاستوریزه نشده‌اند و کاملا طبیعی هستند و هیچ نوع افزودنی ندارند.»
دیگر نگران لکه‌های قهوه نباشید
شاید بی‌ربط‌ترین محصول ارایه شده در دوازدهمین نمایشگاه نوشیدنی، قهوه و چای امسال، عرضه اسپری‌های لکه‌بر و چربی‌زدا و مسواک‌های نانو بود. مسئول فروش که با حرارت زیادی این محصولات را به بازدیدکنندگان خانم معرفی می‌کرد، گفت: «به هر حال هر نوشیدنی مانند قهوه ممکن است بر روی لباس‌ها یا حتی محیط ایجاد لکه کند. لکه قهوه به راحتی و بدون استفاده از لکه‌بر برطرف نمی‌شود. ما محصولاتی ارائه کردیم که در کمترین زمان ممکن لکه‌ها را با بهترین کیفیت برطرف می‌کند.»
جای خالی برندهای قهوه و چای در این نمایشگاه بیش از هر چیز دیگر احساس می‌شد. این نمایشگاه فرصت خوبی بود تا بهترین برندهای این صنعت عرض اندام کنند. آنقدر که در این نمایشگاه چیدمان‌های کافی‌شاپی و بستنی‌فروش‌ها دیده می‌شد، خود قهوه و حتی چای به عنوان ساده‌ترین، در دسترس‌ترین و ترندترین نوشیدنی داغ ایرانی با نماد قوری و سماور دیده نمی‌شد.
دوازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران پس از چهار روز فعالیت، دیروز به فعالیت خود پایان داد.
انتهای پیام
مرتبط با:
