BMR چیست و چگونه به کاهش وزن و لاغری کمک می‌ کند؟

وقتی نوبت به کاهش وزن و لاغری می‌رسد، یک نقشه راه ساده وجود دارد که باید دنبال کنید؛ تنها باید کالری بیشتری نسبت به آن‌چه مصرف می‌کنید، بسوزانید. برای تعیین میزان کالری که در روز می‌سوزانید، ابتدا باید میزان متابولیسم پایه یا BMR خود را بدانید.

کاماپرس در ادامه به توضیح میزان متابولیسم پایه و نقش آن در اهداف سلامتی و کاهش وزن افراد می‌پردازد.

BMR مخفف چیست؟

BMR، نرخ متابولیسم پایه یا کالری مورد نیاز بدن شما برای انجام عملکردهای اساسی مانند تنفس، گردش خون، رشد سلولی، تنظیم دمای بدن، رشد مو و تولید هورمون است. بسیاری از مردم مفهوم BMR را با سطح فعالیت اشتباه می‌گیرند، اما این عدد فقط به عملکردهای ضروری بدن مربوط می‌شود. به عبارت دیگر، BMR شامل فعالیت‌هایی است که بدن شما در حالت استراحت انجام می‌دهد.

نرخ متابولیسم پایه تنها یکی از جنبه‌های متابولیسم نظیر فرآیند تبدیل مواد غذایی جامد و مایع به انرژی است. هر بار که غذا میل می‌کنید، غذا با اکسیژن ترکیب می‌شود تا انرژی مورد نیاز تامین شود. اگرچه ممکن است فقط سه بار در روز غذا بخورید اما فعالیت متابولیک بدن شما یک فرآیند 24 ساعته است. علاوه بر BMR، متابولیسم بدن همچنین شامل کالری سوزانده شده در طول فعالیت‌های روزانه و در حین ورزش می‌شود.

مجموع این عوامل به کل انرژی مصرفی شما افزوده می‌شود. حدود 70 تا 80 درصد کالری سوزانده شده به عنوان بخشی از میزان متابولیسم پایه رخ می‌دهد. این اتفاق شامل خواب نیز می‌شود، زمانی که بدن می‌تواند حدود 50 کالری در ساعت بسوزاند.

هضم غذا به انرژی نیاز دارد. حدود 10 درصد از کالری مصرفی روزانه شما از تجزیه و ذخیره غذایی که می‌خورید حاصل می‌شود. کالری فعالیت، شامل هر کالری سوزانده شده بدون ورزش می‌شود. نام دیگر کالری فعالیت، ترموژنز فعالیت غیرورزشی است و شامل همه چیز از مسواک زدن دندان‌ها گرفته تا رفتن به آشپزخانه برای درست کردن ناهار می‌شود. بسته به کاری که هرروز انجام می‌دهید، می توانید بین 100 تا 800 کالری بسوزانید.

 

چه چیزی BMR را تحت تاثیر قرار می دهد؟

هر فرد از عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت و… تاثیر می‌پذیرد. کودکان BMR بالاتری نسبت به افراد مسن دارند. عضلات به انرژی بیشتری نسبت به چربی نیاز دارند. بافت چربی به انرژی زیادی نیاز ندارد، بنابراین افرادی که توده عضلانی بیشتری دارند و درصد چربی بدن کمتری دارند، BMR بالاتری دارند.

شکل بدن از دیگر عوامل تاثیرگذار است. افرادی که سطح بدن بزرگتر یعنی قد بلند و وزن کم دارند BMR بالاتری دارند. افرادی که قد کوتاه و وزن بیشتری دارند این شاخص در آن‌ها کمتر است. تیروکسین، هورمونی که توسط تیروئید تولید می‌شود، میزان مصرف انرژی بدن را کنترل می‌کند. افرادی که سطح تیروکسین بالاتری دارند BMR بالاتری دارند.

BMR در چه مواردی کمک می‌کند؟

کالری مورد نیاز بدن در مرحله غیرفعال ممکن است اطلاعات مهمی به نظر نرسد، اما BMR به دلایل زیادی مفید است. برای شروع، دانستن میزان متابولیسم پایه به شما کمک می‌کند نیازهای کالری و اهداف خود را بدون توجه به رژیم غذایی خود درک کنید. دانستن BMR، میزان کالری هدف را برای انجام عملکردهای اساسی فراهم می‌کند. به عنوان مثال، BMR 1500 به این معنی است که شما باید حداقل 1500 کالری مصرف کنید تا به بدن خود کمک کنید که به طور موثر کار کند. اگر قصد دارید وزن خود را افزایش دهید، کاهش دهید یا در همان وزن باقی بمانید، این دانش ابتدایی حائز اهمیت است.  BMR هر فرد عددی منحصر به فرد است و نباید مقایسه شود. بنابراین، BMR خوب یا بد وجود ندارد. حتی افرادی که از نظر سن، جنس، قد، وزن و ترکیب بدنی یکسان هستند، می توانند BMRهایی داشته باشند که تا 10 درصد متفاوت باشد.

دریافت یک رژیم غذایی ایده‌آل متناسب با BMR در مجموعه بهزیستن

مجموعه تخصصی بهزیستن با ارائه انواع برنامه‌های غذایی، ورزشی، درمانی و روانشناسی سعی در اصلاح الگوی رفتاری افراد دارد. این مجموعه هدف و تمرکز خود را دستیابی به یک زندگی ایده‌آل با بالاترین حد سلامتی قرار داده است. تیم متخصصان بهزیستن شامل کارشناسان بسیاری در حرفه داروسازی، تغذیه، فیزیولوژیست ورزشی و روانشناسی می‌شود.

انتهای پیام

مرتبط با : بهزیستن