شب یلدا یکی از کهن‌ترین سنت‌های ایرانی است که خانواده‌ها در طولانی‌ترین شب سال گرد هم می‌آیند و با خوراکی‌ها، قصه‌گویی و شعرخوانی، این شب را جشن می‌گیرند. اما امروزه هزینه بالای برخی اقلام باعث شده بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی برای کاهش هزینه‌ها باشند.
کاماپرس در این گزارش، راهکارهایی برای چیدن یک سفره زیبا و اقتصادی را ارائه خواهد داد.
انتخاب میوه‌های فصل و مدیریت خرید
میوه‌های اصلی شب یلدا شامل هندوانه و انار هستند. برای کاهش هزینه، به‌جای خرید تعداد زیادی انار، می‌توانید آن را به صورت دانه‌شده و در ظرف‌های کوچک تزئینی سرو کنید. این روش نه‌تنها هزینه‌ها را کاهش می‌دهد، بلکه سفره‌ای زیباتر و کاربردی‌تر ارائه می‌کند.
تزئینات دست‌ساز و کم‌هزینه
تزئینات ساده و خلاقانه می‌توانند جایگزین اقلام گران‌قیمت شوند. استفاده از برگ‌ها، میوه‌های خشک‌شده، یا حتی روبان و پارچه‌های رنگی می‌تواند جلوه‌ای خاص به سفره بدهد. شمع‌های ساده و کوچک نیز به نورپردازی کمک کرده و فضای گرم و صمیمی ایجاد می‌کنند.
آجیل و خوراکی‌های ارزان اما جذاب
آجیل شب یلدا به طور سنتی شامل اقلامی مانند پسته، بادام و فندق است که هزینه زیادی دارند. برای کاهش هزینه، می‌توانید از ترکیبات محلی‌تر مثل نخودچی و کشمش، تخمه و حتی انجیر خشک استفاده کنید. ترکیب این خوراکی‌ها در ظروف شیشه‌ای یا چینی می‌تواند همچنان جذاب و متنوع به نظر برسد.
استفاده از ظروف و وسایل موجود
یکی از نکات مهم در کاهش هزینه‌ها، استفاده از ظروف و وسایل موجود در خانه است. سینی‌ها، بشقاب‌های قدیمی یا حتی جعبه‌های چوبی که با پارچه‌های رنگی تزئین شده‌اند، می‌توانند سفره‌ای زیبا ایجاد کنند. نیازی به خرید وسایل جدید نیست، بلکه کمی خلاقیت و هماهنگی کافی است.
دسرهای خانگی و ساده
برای تهیه دسرهای یلدایی، نیازی به خرید نمونه‌های آماده و گران‌قیمت نیست. دسرهای خانگی مثل ژله‌های رنگارنگ، فرنی یا مسقطی می‌توانند هم خوشمزه و هم مقرون‌به‌صرفه باشند. این دسرها با اندکی تزئین ساده می‌توانند جلوه‌ای خاص به سفره بدهند.
فضای گرم با نورپردازی ساده
چراغ‌های ریسه‌ای یا شمع‌های کوچک می‌توانند حال و هوای شب یلدا را گرم‌تر کنند. برای کاهش هزینه، شمع‌ها را در لیوان‌های شیشه‌ای ساده قرار دهید و اطراف آن را با پارچه‌های رنگی یا روبان تزئین کنید. این روش هم ارزان و هم زیباست.
شعرخوانی و قصه‌گویی به جای تزئینات گران‌قیمت
یکی از جذاب‌ترین بخش‌های شب یلدا، حافظ‌خوانی یا داستان‌گویی است. این سنت ایرانی می‌تواند جایگزینی برای برخی هزینه‌های اضافی باشد. حضور یک دیوان حافظ روی سفره، گرما و شادی بیشتری به این شب می‌بخشد.
بیشتر بخوانید:
چیدن سفره شب یلدا نیازی به هزینه‌های زیاد ندارد. با استفاده از اقلام ساده و موجود، خلاقیت در تزئین و برنامه‌ریزی دقیق، می‌توانید شبی خاطره‌انگیز و اقتصادی داشته باشید. یادمان باشد که هدف اصلی این شب، دورهمی و لذت بردن از حضور در کنار عزیزان است، نه تجملات پرهزینه.
انتهای پیام
