آشپزی علاوه بر اینکه یک هنر ناب است، به مهارت زیاد هم نیاز دارد. اما آشپزی به سبک ژاپنی یک چاشنی دیگر هم دارد و آن ظرافت و دقتی است که باید در پخت غذا به کار گرفته شود. آشپزی به سبک ژاپنی با صبر و حوصله سرآشپز رابطه مستقیم دارد.
به گزارش کاماپرس، رولت ماهی، سوشی، سالاد تابستانی، جوجه کبابی، سوپ شاه میگو از جمله غذاهای ژاپنی هستند که مهارت هر سرآشپزی را به چالش میکشند. اغلب این غذاها به واسطه ظرافت و دقتی که در طبخ آن رعایت میشود، بسیار لذیذ و مقوی هستند. در این ویدیو با مهارتهای خیرهکننده سرآشپزهای ژاپنی در استفاده از چاقو برای طبخ این غذاها آشنا میشوید.
پربازدیدترین ویدیوها را ببینید: