استانبول به عنوان نقطه تلاقی دو قاره اروپا و آسیا، شهری با هویت و چهره‌های گوناگون است. در این سرزمین، هیچ چیز بهتر از صحنهآرایی غذاهایش این امتزاج فرهنگی را انعکاس نمی‌دهد. با رزرو بلیط هواپیما به مقصد این شهر میتوان با هویت آسیایی اروپایی استانبول بیشتر آشنا شد.
کاماپرس در این گزارش به معرفی تعدادی از بهترین رستوران‌های استانبول پرداخته است.
رستوران ترک فاتح توتک
ترک فاتح توتک با دریافت دو ستاره میشلن، در فهرست بهترین رستوران‌های استانبول قرار دارد. غذاهای این رستوران همگی ریشه در تکنیک‌های آشپزی و طعم‌های سنتی ترکیه دارند. روزانه یک منوی مزه ارائه و برای تمامی مهمانان سرو می‌شود. نوشیدنی‌های ترک فاتح توتک طرفداران خاص خود را دارد.
کاخ تاریخی فریه
ساختمان فریه زمانی با کاربری پاسگاه پلیس عثمانی به مردم خدمت‌رسانی میکرد و نمونه نادری از معماری کلاسیک عثمانی در قرن 19 را به نمایش می‌گذارد. فریه که از طرفداران طبخ غذاهای ترکی است، سرو غذاهای ویژه را به طور منظم در برنامه خود دارد. این رستوران از تکنیک‌های آشپزی عثمانی از قرن 12 تا 19 میلادی استفاده می‌کند که شامل غذاهای لذیذی مانند گوشت گاو تند و مانتی می‌شود. رستوران فریه میزبان طیف وسیعی از رویدادها و مراسمها است. تراس بزرگ این رستوران ظرفیت پذیرش 2000 مهمان دارد.
رستوران بانیان، غذایی برای روح
در حالی که استانبول بین تأثیرات شرقی و غربی قرار گرفته است، بانیان با شعار «غذا برای روح» به طبخ انواع غذاهای لذیذ سنتی می‌پردازد. غذاهای سالم با ریشه آسیایی در طبقه بالای این ساختمان تاریخی سرو می‌شود و مناظر خیره کننده‌ای از شهر را ارائه می‌دهد. استیک فلفل سیچوان، ساتای اردک و دیم سام تنها تعداد اندکی از گزینه‌های محبوبی هستند که می‌توانید با چای، آب میوه تازه یا یک کوکتل میل کنید.
رستوران زیبای رانا
در رانا ترکیبی از بهترین غذاهای مدیترانه‌ای و عثمانی را تجربه خواهید کرد. با مشرف به تنگه بسفر استانبول، فضای آرام رانا، سنگی را به یاد می‌آورد که به دلیل طراحی هندسی آن بدین صورت نامگذاری شده است. این رستوران با دکوراسیونی مدرن دارای دو منوی مدرن و سنتی است. منوی مدرن، غذاهای خلاقانه‌ای مانند جگر غاز با مارمالاد کرن بری و گردو را دربر می‌گیرد، در حالی که منوی سنتی شامل غذاهای کلاسیک مانند راویولی ترکی با گوشت گاو و ماست صاف شده است.
رستوران 16 سقف
رستوران 16 روف که در بالای سوئیستل قرار دارد، دارای چشم اندازهای خیره کننده از تنگه بسفر است. فضاهای داخلی مدرن و مینیمالیستی با رنگ‌های آبی ملایم طراحی شده تا انعکاسی از رنگ‌های رودخانه باشد. دسرها و غذاهای معاصر جهان با طعم‌های منحصر به فرد، از شیرینی بادرنجبویه و شربت زنجبیل گرفته تا تارت کاراملی موز و دارچین با بستنی کاراملی سرو می‌شود. این رستوران دارای یک بخش خصوصی با ظرفیت 12 مهمان برای برگزاری مهمانی‌های صمیمانه است.
ارزان‌ترین بلیط هواپیما استانبول را از آس چارتر بخواهید
سفر به استانبول با بلیط هواپیما تهران استانبول یک تجربه بی‌نظیر و فراموش نشدنی خواهد بود به ویژه آن که اگر مقرون به صرفه‌ترین بلیط هواپیما استانبول را رزرو کنید. آژانس گردشگری آس چارتر با ارائه انواع بلیط هواپیما به مقاصد گوناگون در این صنعت فعالیت می‌کند. رزرو بلیط اتوبوس، رزرو تور و دریافت بیمه مسافرتی از دیگر خدمات این مجموعه است. با ورود و عضویت در وبسایت آس چارتر میتوان نرخ ارزان‌ترین بلیط هواپیما طی 30 روز آینده را مشاهده نمود.
انتهای پیام
مرتبط با :
آس چارتر
