عماد اسلامی، مدیر ارشد اجرایی کالین، طعم طبیعی و نزدیکی به دستور پخت اصلی را مزیت اصلی محصولات کالین دانست.
اسلامی در گفت‌وگو با کاماپرس عنوان کرد: یکی از مزیت‌های رقابتی درین پودر، تأکید بر تولید محصولاتی با طعم طبیعی و نزدیک به دستور پخت اصلی است. در حالی که سال‌ها پیش استفاده از پنیرهای طبیعی مانند پارمسان در رستوران‌های ایرانی محدود بود، این شرکت با انتخاب استارترهای خاص و اصلاح روش‌های تولید، محصولاتی با کیفیت بالا و طعم اصیل به بازار عرضه کرد. کیفیت شیر مورد استفاده در این شرکت، که تحت تأثیر شرایط اقلیمی و استانداردهای خوراک دام است، نقش مهمی در دستیابی به این هدف ایفا می‌کند. برخلاف شیرهای سنتی که ممکن است حاوی آفلاتوکسین یا بار میکروبی بالا باشند، درین پودر با آزمایش‌های دقیق و استانداردسازی فرآیندها، کیفیت محصولات خود را تضمین می‌کند.
او درباره دلیل ثبات قیمت محصولات این برند گفت: این شرکت با دپوی حداقل چهارماهه مواد اولیه وارداتی مانند استارترها و طعم‌دهنده‌ها، از نوسانات قیمت و کمبود مواد اولیه جلوگیری می‌کند. این استراتژی به‌ویژه در صادرات که رقابت با برندهای بین‌المللی از ترکیه و سایر کشورها را ایجاب می‌کند، اهمیت دارد. درین پودر با حفظ فرمول‌های اصلی و بهبود مستمر آن‌ها، کیفیت محصولات خود را در سطح استانداردهای جهانی نگه می‌دارد.
گفت‌وگوی کامل با عماد اسلامی:
انتهای پیام
مرتبط با :
کالین
عماد اسلامی
