فرآیند تولید سوسیس و کالباس در کارخانه همواره با چالش رعایت مسایل و استانداردهای بهداشتی همراه است. شاید یکی از کشورهایی که در این راستا توانسته به بالاترین استانداردها برسد، کره جنوبی است. در این ویدیو با کارخانه تولید سوسیس و کالباس در کره جنوبی آشنا می شویم که توانسته هفت ستاره کیفی را به دست آورد.
به گزارش کاماپرس، برخی متن های منتشر شده نشان می دهند که تاریخچه تولید سوسیس به سه هزار سال قبل و در زمان سومریان باز می گردد. سوسیس در لغت هم به معنای نمک زده است. اما فرایند تولید سوسیس و کالباس از آن زمان تا کنون همواره دستخوش تغییر شده است تا طعم و مزه آن بیش از گذشته مورد سلیقه انسان قرار بگیرد.
پربازدیدترین ویدیوها را ببینید:
- اسرار پخت سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد (ویدیو)
- معماری خلاقانه پاویون ایتالیا در نمایشگاه اکسپو دبی 2021 (ویدیو)
- آفرود بازی با شاسی بلند نیسان ایکس تریل 2022 (ویدیو)