با فرا رسیدن فصل گرما و فعالیتهای اجتناب ناپذیر خارج از خانه، احساس عطش بیشتری به انسان دست میدهد و همین حس کلافگی ممکن است باعث عقب افتادن فعالیتهای روزانه شود. گرمازدگی و اثرات ناشی از آن به تنهایی میتواند به افت فشار و خستگی منجر شود، اما در این بین نوشیدنیهای طبیعی و سالم و خنک علاوه بر اینکه عطش و خستگی را از بین میبرد، برای سلامتی بدن هم لازم و مفید است.
کاماپرس در این گزارش 5 نوشیدنی مفید برای روزهای گرم سال را معرفی میکند.
1- شربت خاکشیر
خاکشیر سرشار از کلسیم و ویتامین سی است، دانههای خاکشیر تا 6 برابر شیر کلسیم دارد، برای دستگاه گوارش مناسب است و بهترین جایگزین برای نوشابه و نوشیدنیهای حاوی قند بالا است.
طرز تهیه: خاکشیر را یکی دو ساعت قبل خیس کنید، بعد از آن در ظرف مورد نظر ریخته و با لیموی تازه، گلاب، تخم شربتی و عسل مخلوط کنید. این نوشیدنی در درمان بیماریهای گوارشی، لاغری و تمدد اعصاب گزینه مناسبی است.
2- موهیتوی خانگی
یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی در کافهها و رستورانها، موهیتو است که به راحتی میتوانید آن را در خانه درست کنید. لیمو و نعنا پایه موهیتو است که برای گرمازدگی بهترین انتخاب خواهد بود.
طرز تهیه: چند عدد لیموی تازه را پوست بگیرید و به همراه یک دسته نعنا در مخلوط کن بریزید تا خوب نرم شود. سپس با یخ خرد شده و در صورت تمایل شکر مخلوط کنید. حواستان باشد مقدار نعنا زیاد نباشد زیرا باعث تلخ شدن شربت میشود.
3- شربت نعنا و هندوانه
هندوانه یکی از بهترین میوهها در روزهای گرم است و احساس عطش را برطرف میکند. حاوی ویتامینهای A و C و آنتی اکسیدانی قوی است. همچنین مصرف هندوانه به بهبود عملکرد قلب کمک میکند و در افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن هم موثر است.
طرز تهیه: هندوانه را به همراه چند برگ نعنا در مخلوط کن بریزید و در این روزهای گرم از خوردن آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
4- کوکتل یونانی
کوکتل نوعی نوشیدنی با مخلوط میوهها و گاها خامه است که در بین جوانان بسیار محبوب است. در زمان درست کردن کوکتل، میوه مناسبی را انتخاب کنید.
طرز تهیه: آب هلو ( چهار پیمانه )، آب پرتقال ( دو پیمانه ) و آب لیمو تازه ( یک پیمانه ) را با یخ مخلوط و میل کنید. این نوشیدی حاوی ویتامینهای زیادی است و حس خنکی به شما میدهد.
5- یخ در بهشت آلباویی
تابستان فصل آلبالو است و با این میوه نوشیدنیهای جذابی مانند یخ در بهشت میتوان درست کرد که در بین کودکان و نوجوانان هم طرفدار زیادی دارد.
طرز تهیه: آب آلبالو یک لیتر، شکر و آب لیموترش تازه دو قاشق غذاخوری را روی حرارت بگذارید و بعد از اینکه شکر کاملا حل شد، شعله را خاموش کنید و بعد از سرد شدن، آن را در ظرف مورد نظر بریزید.
شایان ذکر است که اگرچه پایه شربت شکر است ولی باید درنظر داشت که مصرف شکر برای سلامتی مضر است و تمام این نوشیدنیها بدون شکر و با طعم طبیعی نیز لذیذ و دلچسب هستند.
انتهای پیام