نان امگا ۳ نان‌آوران؛ ترکیبی از چیا و کنجد
نان‌آوران محصولی با عنوان نان امگا ۳ عرضه کرده است که در ترکیبات آن از دانه چیا، تخم کتان، تخم آفتابگردان، کنجد و خمیر ترش لاکتیکی استفاده شده است.
به گزارش کاماپرس، بر اساس اطلاعات اعلام‌شده، ترکیبات این نان شامل آرد گندم، مخلوط دانه‌ها و غلات فرآوری‌شده با خمیر ترش، شیره خرما و شیره انگور است. دانه چیا و تخم کتان از منابع گیاهی اسید آلفا لینولنیک، یکی از انواع اسیدهای چرب امگا ۳، محسوب می‌شوند.
در فهرست ترکیبات نان امگا ۳ نان‌آوران، علاوه بر دانه‌های خوراکی، گلوتن، خمیرمایه، شکر، روغن آفتابگردان، بهبوددهنده و نمک تصفیه‌شده نیز ذکر شده است. خمیر ترش لاکتیکی از دیگر مواد مورد استفاده در تهیه این نان است.
این محصول را می‌توان در وعده‌های مختلف غذایی، از جمله صبحانه و میان‌وعده، مصرف کرد. همچنین امکان استفاده از آن برای تهیه ساندویچ‌های خانگی وجود دارد. ارزش غذایی هر وعده به مقدار نان مصرفی و مواد غذایی همراه آن بستگی دارد.
انتهای پیام
مرتبط با:
