ست؛ قهوه‌ای با یک قرن طعم و شخصیت ویژه
صبا طاهری - با گذشت نزدیک به یک قرن از فعالیت در صنعت قهوه، برند ست توانسته جایگاه ویژه‌ای در بازار ایران پیدا کند. این برند با تولید دانه قهوه، کپسول‌های اسپرسو، قهوه فوری و محصولات یک‌کیلویی، تمرکز ویژه‌ای روی مصرف‌کنندگان خانگی دارد و با حضور فعال در نمایشگاه‌ها و فروشگاه‌ها، تجربه‌ای متفاوت از قهوه تخصصی را به مشتریان ارائه می‌کند.
محمدرضا برزویی، مدیر اجرایی قهوه ست، در این گفت‌وگو با کاماپرس درباره سابقه طولانی برند ست، محصولات خانگی، وجه تمایز برند و ارزیابی حضورشان در نمایشگاه قهوه صحبت کرد.
برای مشاهده جدیدترین اخبار کسب و کار کاماپرس را در اینستاگرام دنبال کنید.
در مورد فعالیت‌های برند ست توضیح دهید.
برند ست حدود ۸۰ تا ۱۰۰ سال سابقه فعالیت در حوزه قهوه دارد. اولین شعبه ما در پل کالج بوده و بسیاری ما را با همین نام می‌شناسند. کارخانه روست قهوه داریم و عمده فعالیت ما در حوزه مصرف‌کنندگان خانگی است. دانه قهوه، کپسول‌های مشابه اسپرسو، قهوه فوری و برخی محصولات یک کیلویی برای لاین هورکا ارائه می‌کنیم. امکان خرید از سایت، فروشگاه جمع و شعبه انقلاب وجود دارد و به زودی با کانسپتی جدید در خیابان ملاصدرا نیز حضور خواهیم داشت.
وجه تمایز ست با دیگر برندهای فعال چیست؟
هر برند مثل یک دست پخت متفاوت است؛ همان طور که دست پخت هر مادری با دیگری فرق می‌کند، قهوه هر برند هم طعم و شخصیت خاص خودش را دارد. ما میان خودمان به آن «دست خط» می‌گوییم. این دست خط است که ست را از دیگران متمایز می‌کند.
هدف شما از حضور در نمایشگاه قهوه 1404 چه بود؟
ست یکی از برندهای اصلی انجمن تخصصی قهوه است و تقریبا هر سال در نمایشگاه انجمن حضور داشته‌ایم. ست از اولین برندهای قهوه ایران است و بسیاری از فعالان حوزه قهوه ما را می‌شناسند. نمایشگاه امسال بسیار شلوغ و به نوعی عجیب بود؛ شلوغ‌تر از تمام نمایشگاه‌های دو سه سال اخیر. اینکه این شلوغی مثبت است یا نه، بستگی به بازخورد پس از نمایشگاه دارد، اینکه بازدیدکنندگان تازه‌وارد از فضای قهوه تخصصی خوششان آمده یا نه، محصولات ارائه شده را پسندیده‌اند یا ترجیح می‌دهند همچنان مصرف روزمره سوپرمارکتی داشته باشند. تا اینجا بازخورد غرفه ست بسیار مثبت بوده و نکته منفی نشنیده‌ام.
انتهای پیام
مرتبط با:
