تولید، آموزش و تجهیز؛ راه‌حلی جامع برای راه‌اندازی صفر تا صد رستوران‌ها و کافه‌ها
در بازاری که فعالان حوزه قنادی، نان، آشپزی و کافی‌شاپ‌ها با چالش‌هایی از جمله کیفیت تجهیزات، نبود نیروی انسانی متخصص و دشواری در راه‌اندازی اصولی کسب‌وکار مواجه‌اند، مجموعه‌هایی که بتوانند خدمات را به شکل یکپارچه و حرفه‌ای ارائه دهند، جایگاه متمایزی در بازار پیدا می‌کنند. شرکت بیک صنعت یکی از همین بازیگران تخصصی و تاثیرگذار است که با تکیه بر تجربه، تولید داخلی و برندهای مکمل، راهکارهایی جامع و کاربردی ارائه می‌دهد.
در این راستا مریم رزمی، مدیر مارکتینگ شرکت بیک صنعت، در حاشیه بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات در گفت‌و‌گو با کاماپرس درباره فعالیت‌های بیک صنعت، برندهای زیرمجموعه، محصولات جدید، چالش‌های بازار، مزیت‌های رقابتی شرکت و برنامه‌های توسعه‌ای شش‌ماهه دوم سال صحبت کرد.
برای مشاهده جدیدترین اخبار کسب و کار کاماپرس را در اینستاگرام دنبال کنید.
خدمات کامل از صفر تا صد راه‌اندازی کسب‌وکارهای خوراکی
رزمی در مورد فعالیت‌های شرکت بیک صنعت گفت: بیک صنعت تولیدکننده و واردکننده تجهیزات نانوایی، قنادی و آشپزی است. همچنین خدمات راه‌اندازی صفر تا صد رستوران‌ها، کافه قنادی‌ها و کافه بیکری‌ها را ارائه می‌کنیم.
هدف اصلی از حضور در نمایشگاه؛ برندینگ و معرفی تولیدات
مدیر مارکتینگ شرکت بیک صنعت درباره دلیل حضور در نمایشگاه افزود: هدف ما بیشتر برندینگ و معرفی محصولات تولید خودمان بود. علاوه بر بیک صنعت، دو برند دیگر هم داریم؛ بیک لند که فروش تجهیزات و برندهای تخصصی را پوشش می‌دهد و بیک آکادمی که تامین و آموزش نیروی انسانی را برعهده دارد. این سه برند مکمل یکدیگر هستند و به شکل یک مثلث همپوشانی دارند؛ بیک صنعت تولیدکننده است، بیک لند ابزارآلات را تجهیز می‌کند و بیک آکادمی نیروی انسانی را آماده می‌کند.
معرفی تجهیزات جدید تولید داخل
رزمی درباره محصولات جدید ارائه شده در نمایشگاه گفت: در این نمایشگاه دو شیتر دستی که تولید امسال هستند و یک دستگاه انکوباتور با قابلیت تمپرینگ حرفه‌ای در مدت زمان کوتاه را معرفی کردیم.
چالش اصلی؛ واردات مواد اولیه و گام به سوی صادرات
وی درباره چالش‌های موجود گفت: بزرگ‌ترین چالش ما واردات مواد اولیه است. با این حال، صادرات نیز انجام داده‌ایم و هدف ما گسترش فعالیت‌ها در بازارهای بین‌المللی است.
مزیت رقابتی بیک صنعت؛ همراهی کامل، کیفیت بالا، طراحی داخلی
مدیر مارکتینگ شرکت بیک صنعت درباره مزیت‌های رقابتی این شرکت نسبت به دیگر فعالان بازار افزود: ما کیفیت و خدمات پس از فروش را تضمین می‌کنیم. تیم ما به طور حرفه‌ای از صفر تا صد پروژه‌ها همراه کارفرما است و آموزش‌ها و راهنمایی‌های لازم را ارائه می‌دهد. همچنین در بیک صنعت لاینی برای طراحی داخلی کافه، رستوران و کافه بیکری‌ها راه‌اندازی شده که امکان تجهیز کامل این فضاها را فراهم می‌کند.
برنامه‌های توسعه‌ای در راه است
رزمی در پایان درباره برنامه‌های شش ماهه دوم سال گفت: طرح‌هایی برای بهبود و گسترش شرکت وجود دارد و بیک صنعت همواره در مسیر توسعه فعالیت‌های خود خواهد بود. جزئیات دقیق این برنامه‌ها توسط مدیران ارشد شرکت ارائه خواهد شد.
نمایشگاهی برای دیده شدن صنعت و فناوری ایرانی
بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات از چهارشنبه ۲۶ شهریور در تهران آغاز شد و در جمعه ۲۹ شهریور به کار خود پایان داد. این نمایشگاه فرصت مناسبی برای معرفی برندهای ایرانی و فناوری‌های جدید در حوزه صنایع غذایی، شیرینی، نان و تجهیزات مرتبط فراهم کرد.
انتهای پیام
