راز طعم شیرین شیر زیرو می‌ماس چیست؟
شیر زیرو برند «می‌ماس» محصولی بدون چربی، لاکتوز و کلسترول است که برای افراد حساس به لاکتوز نیز مناسب است. طعم شیرین این شیر از تجزیه لاکتوز، قند طبیعی شیر، به قندهای ساده‌تر به کمک آنزیم حاصل می‌شود.
به گزارش کاماپرس، در فرآیند تولید شیر زیرو، لاکتوز به قندهای ساده‌تری تجزیه می‌شود؛ اتفاقی که طعم شیرین‌تری به محصول می‌دهد. به همین دلیل، شیر زیرو می‌ماس می‌تواند برای افرادی که در هضم لاکتوز مشکل دارند، انتخاب مناسبی است.
به گفته تولیدکنندگان، در این محصول احتمال تغییر رنگ شیر زیرو در طول دوره ماندگاری وجود دارد و رنگ آن ممکن است به طیف صورتی تا قهوه‌ای متمایل شود. این ویژگی از جمله مواردی است که در معرفی و نگهداری محصول باید مورد توجه قرار گیرد.
انتهای پیام
مرتبط با:
