آمریکا؛ بزرگترین تولیدکننده پنیر جهان

طبق آمارهای جهانی، بیشترین حجم پنیر در اتحادیه اروپا تولید می‌شود و کشور آمریکا به تنهایی 29 درصد پنیر دنیا را تولید می‌کند. 

برای مشاهده جدیدترین اخبار کسب و کار کاماپرس را در اینستاگرام دنبال کنید.

به گزارش کاماپرس، کالین با ارائه این آمارها نشان داده که آمریکا نزدیک به شش برابر روسیه و حدود 15 برابر کشورهایی مانند برزیل، کانادا، انگلستان، مکزیک، نیوزلند و استرالیا پنیر تولید می‌کند و متقابلا سرانه مصرف پنیر آمریکا نیز بیشتر از کشورهای دیگر دنیا است.  

این گزارش خاطرنشان می‌کند بیشترین میزان تولید پنیر در این کشورها مربوط به فصل زمستان و تعطیلات و مناسبت‌های مهم است و یکی از دلایل آن القای حس لاکچری بودن و سالم بودن پنیر است.

پیش‌بینی می‌شود بین سال‌های 2025 تا 2035 تقاضا برای پنیرهای سالم‌تر و مغذی‌تر مثل پنیرهای طبیعی و پنیرهای تولید شده با شیر گیاهی بیشتر شود.

شرکت درین پودر با نام لبنیات کالین در سال ۱۳۸۰ کارش را با تولید انواع پنیر، کره و خامه در ایران آغاز کرد. 

انتهای پیام