با اینکه نمی‌توان به‌راحتی خوش‌مزه بودن زولبیا بامیه را نادیده گرفت اما خوب است درنظر بگیریم که مصرف بیش از اندازه آن تا چه حد می‌تواند آسیب‌زننده باشد. البته این مساله به معنی منع کامل مصرف زولبیا بامیه نیست و تنها با کمی حوصله و تهیه این شیرینی به روشی سالم در خانه، می‌توان از گرفتگی قلب و عروق، مشکلات کبدی، دردهای گوارشی و چربی خونی که ممکن است با مصرف مداوم این شیرینی بروز کند، تاحدودی پیشگیری کنیم.
در ادامه ویدیوهایی از طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی را مشاهده می‌کنید:
طرز تهیه زولبیا خانگی از کانال آشپزی با سنا
طرز تهیه بامیه خانگی از کانال آشپزخانه کوچک من
اصالت زولبیا بامیه برای کجاست؟
بیشتر ما، ماه رمضان را به‌خاطر سفره‌های خوش‌رنگ و طعم افطار دوست داریم که گل سرسبد در این سفره، شیرینی محبوب زولبیا بامیه است.
به‌گزارش کاماپرس، اصالت این شیرینی هنوز به‌طور دقیق مشخص نشده است اما غالب مردم آن را متعلق به یکی از دو کشور ترکیه یا ایران می‌دانند. دستور پخت این شیرینی هوس‌انگیز در بخش‌های مختلف این کشورها، متفاوت است و فرهنگ‌های مختلف آن را با روش‌ها و آیین‌های مختص به خودشان سرو می‌کنند.
پربازدیدترین ویدیوها را ببینید:
- تیک آف هواپیمای غول پیکر ایرباس A380 (ویدیو)
- روش جالب برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده (ویدیو)
- روش طبخ ماهی در طبیعت به سبک آذربایجانی (ویدیو)
انتهای پیام
