چگونه گرجی، ۶۴ سال در صنعت بیسکویت ماندگار شد؟
بیسکوییت گرجی، نامی که برای چند نسل از ایرانی‌ها، یادآور طعم شیرین خاطرات است. اما در دل این سابقه، آن‌چه اهمیت بیشتری دارد، ماندگاری این برند با تغییرات در مسیر توسعه است؛ مسیری که حفظ آن در شرایط فعلی اقتصادی، کار ساده‌ای نیست.
حسام فتاحی، مدیر مارکتینگ شرکت گرجی، در گفت‌وگو با کاماپرس از نگاه راهبردی این شرکت به کیفیت، چالش‌های تولید در صنعت بیسکویت، و اهمیت گفت‌وگوی مستقیم با مشتریان سخن گفت.
برای مشاهده جدیدترین اخبار کسب و کار کاماپرس را در اینستاگرام دنبال کنید.
حسام فتاحی، مدیر مارکتینگ شرکت گرجی، گفت: گرجی در سال ۱۳۴۰ فعالیت خود را آغاز کرد و امروز با افتخار ۶۴ سال سابقه در صنعت بیسکویت، شیرینی و شکلات دارد. ما یکی از نخستین تولیدکنندگان بیسکویت در ایران هستیم و از همان ابتدا هدف‌مان روشن بود؛ تولید محصولی با کیفیت که خانواده‌های ایرانی به آن اعتماد کنند. این تعهد به کیفیت و صداقت، در تمام این سال‌ها سرمایه اصلی گرجی بوده است.
او ادامه داد: راز موفقیت گرجی در دو چیز خلاصه می‌شود؛ پایبندی به کیفیت و همگامی با تغییرات. ما هرگز ارزش‌های اصیل خود را فراموش نکرده‌ایم و همواره به نیاز بازار توجه کرده‌ایم. متناسب با سبک زندگی جدید مردم حرکت کرده‌ایم تا هم در سبد مصرفی خانواده‌ها باقی بمانیم و هم در بازار رقابت‌پذیر باقی بمانیم.
فتاحی در ادامه با اشاره به چالش‌های اقتصادی گفت: با وجود چالش‌هایی همچون افزایش بهای مواد اولیه، از آرد و شکر تا ملزومات بسته بندی، ما سعی کرده‌ایم با بهینه‌سازی خطوط تولید و مدیریت هزینه‌ها، کیفیت محصولات را ثابت نگه داریم و مسیر توسعه را ادامه دهیم.
وی همچنین درباره تنوع محصولات گرجی توضیح داد: گرجی با تنوع بیسکویت‌های خشک و کرم‌دار، برای هر نوع ذائقه مشتریان محصول دارد؛ از بیسکویت‌های سنتی که با خاطرات چند نسل گره خورده، تا محصولات مدرن که همگی با مطالعه دقیق بازار و نیاز مصرف کنندگان طراحی شده‌اند.
مدیر مارکتینگ گرجی در حاشیه نمایشگاه شیرینی و شکلات گفت: نمایشگاه برای ما فقط یک ویترین تجاری نیست؛ بلکه فرصتی است تا مستقیما با مشتریان، خانواده‌ها، نمایندگان فروش و تامین کنندگان در ارتباط باشیم و بازخوردهایشان را بشنویم. این ارتباط نزدیک با مصرف‌کنندگان، همان چیزی است که مسیر گرجی را روشن نگه می‌دارد.
انتهای پیام
مرتبط با:
