صنایع غذایی فارسی به همت شادروان حاج محمدعلی فارسی راه اندازی گردیده است.پیش از فعالیت ایشان در حوزه خوراک، حرفه ای با نام تهیه غذا در ایران مرسوم نبوده و راه اندازی این حرفه در آن زمان یک ابداع و نوآوری در صنایع غذایی به حساب می آمده است.کیفیت و سلامت غذا برای ایشان مهم ترین اصل بوده است.پس از ایشان فرزندان به رسم پدر همواره کیفیت و سلامت را سرلوحه کار خود قرار داده اند . پس از استقبال روز افزون مردم ، کارخانه بزرگ فارسی با مشاوره بهترین شرکت مشاور و راه اندازی کارخانجات مواد غذایی آلمان با نام TIF Tecnologies& Concept،و با استفاده از تکنولوژی های روز دنیا ،بهترین ماشین آلات در سطح جهان و رعایت بالاترین استانداردهای بهداشتی،رقیبی قدرتمند برای صنایع غذایی کشورهای پیشرفته دنیا محسوب می شود.
گروه صنایع غذایی فارسی با بیش از نیم قرن تجربه در شناخت سلیقه و ذائقه مردم،اکنون، با تولید مواد غذایی بسته بندی آماده و نیمه آماده مفتخر است سهمی در سفره خانواده های ایرانی داشته و با کیفیت و نوآوری همیشگی، طعم خانگی،سلامت و تنوع بالای غذای ایرانی و غیر ایرانی را در اختیار مصرف کننده خود قرار دهد.